a la carte menu

Welkom bij Brasserie-Restaurant Korderijnk!
Hier onder vindt u onze menukaart.

Reserveren? Bel 0571-271851.

Special:
Fish & Chips
Ca. 140 g. heekfilet - 14,00
2 x 140 g. heekfilet - 19,00
incl. friet en ravigotte saus

Voorgerechten

Dubbel getrokken runderbouillon met brood en roomboter - 8,00
Hollandse garnalencocktail - 10,00
Carpaccio met Parmezaan, truffelcreme en rucola - 12,00
Vitello tonnato: kalfsrosbief met tonijnmayonaise en kappertjes - 12,00

Hoofdgerechten

Varkenshaasmedaillons met bospaddenstoelen roomsaus - 19,00
In de oven gegaarde zalmfilet met witte wijnsaus - 22,00
Ierse rib-eye van de grill met pepersaus - 25,00
Gebakken ossenhaas met pepersaus - 25,00
Bij bovenstaande hoofdgerechten serveren wij rauwkostsalade
en een dagvers groente- en aardappelgarnituur.

Maaltijdsalade vis, vlees of veggie, met brood en roomboter - 17,00

Nagerechten

Hollandse aardbeien met boerenroomijs en slagroom - 7,00
Creme brulee van mandarine Napoleon en vanille - 7,00
Irish, French of Italian coffee - 8,00

Hebt u, of een van uw gasten, een voedsel allergie / intolerantie? Meld het ons graag van tevoren, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.

Sinds 2006 hebben wij besloten geen huisdieren toe te laten in onze brasserie, restaurant en zalen. Eén uitzondering: uw hulphond is natuurlijk van harte welkom.
Maakt u enkel gebruik van ons terras dan is het geen enkel probleem uw hond mee te nemen,