a la carte menu

Welkom bij Brasserie-Restaurant Korderijnk!
Hier onder vindt u onze menukaart.

Reserveren? Bel 0571-271851.

Voorgerechten - 7,50
Hoofdgerechten - 21,00
Nagerechten - 8,50
Drie gangen menu - 32,50

Maaltijdsalade - 15,00

* * * * *

Voorgerechten

Carpaccio

van Iers rund, met Parmezaan en truffelcreme

Zalm & Scampi

gerookt & gemarineerd, op salade, met kerriemayonaise
(ook te bestellen als maaltijdsalade)

Doperwt

licht gebonden soep van doperwten

Hoofdgerechten

Rib eye

gegrild en geserveerd met pepersaus

Zalm

gegaard in de oven met citroen-botersaus

Ossenhaas

in de pan gebakken en geserveerd met champignons

Nagerechten

Tom Pouce

van bladerdeeg, vanille creme, aardbeien en vanille ijs

Proeverij

drie verschillende toetjes

Irish Coffee

dubbele espresso met Jameson whisky, bruine suiker en slagroom
 

Bij uw maaltijd zijn inbegrepen:
* onze eigen gemarineerde olijven, bij uw aperitief
* brood & boter bij de voorgerechten
* als garnituur bij de hoofdgerechten:
- asperges
- witlof met ham en kaas
- aardappelgratin
- rauwkostsalade (op verzoek)

Wilt u nog extra groenten en/of gratin bijbestellen tijdens uw diner,
dan is dit mogelijk per tafel.
Wij berekenen hiervoor - 2,50 p.p.

Hebt u, of een van uw gasten, een voedsel allergie / intolerantie? Meld het ons graag van tevoren, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.