* * *
* * *
ossenhaas met truffelmayonaise,
rucola, pijnboompitjes
* * *
met balsamicostroop
* * *
met een vossebessenchutney
* * *
* * *
met reepjes haasfilet
* * *
met gebakken coquilles
* * *
met Balinese saffraansaus
* * *
* * *
met gebakken champignons
* * *
* * *
Saus van jeneverbes
* * *
Met ingekookte portsaus
Bij al onze hoofdgerechten worden 3 soorten groenten, rauwkostsalade
en een aardappelgarnituur geserveerd
* * *
toetproeverij van diverse kleine desserts
* * *
Megasoes, vanille-ijs en warme karamelsaus
* * *
* * *
* * *
* * *
* * *
* * *
voorgerechten € 10,00
soep € 6,50
hoofdgerechten € 22,50
nagerechten € 8,00
Menu 3 gangen:
soep – hoofdgerecht – nagerecht € 33,50
Menu 3 gangen:
voorgerecht – hoofdgerecht – nagerecht € 36,50
Menu 4 gangen:
voorgerecht – soep – hoofdgerecht – nagerecht € 40,00
Rekeningen gaan per tafel, het is dus niet mogelijk om afzonderlijke rekeningen bij te houden.
Huiswijn
per glas 1/5 fles € 3,90
per fles € 19,50
Waters
Klein flesje chaudfontaine € 2,20
Liter Chaudfontaine € 5,00
halve liter Chaudfontaine € 3,00
karaf kraan-ijswater (liter) € 3,00
glas kraanwater € 0,80
Koffie & Theespecialiteiten
Peeze Scuro & Ottimo koffie’s geserveerd met bonbons
€ 2,70
Ons a la carte restaurant beschikt over 22 couverts, reserveren is gewenst om teleurstellingt te voorkomen.
Mocht u voor een groep >6 willen reserveren dan bieden wij u diverse menu's die in overleg met u worden samengesteld.
U wilt misschien een 10 gangen amuse diner? U laat ons uw wensen weten en wij vertellen u precies wat wij u kunnen bieden.
Bel gerust met ons om te vragen of wij een plekje vrij hebben:
0571 - 27 18 51